Gurme sandviç tarifleri ile evinizdeki öğünlerinizin lezzet kalitesini büyük ölçüde artırabilirsiniz. Bu sandviç tariflerinde kullanılacak malzemeler farklı olsa da tüm tariflerde eşsiz bir lezzet yakalamanız mümkündür. Bu sayede sofralarınızın kalitesini yükselterek farklı tariflere göz kırpabilirsiniz.
Ton Balıklı Sandviç
Hızlı yemek tarifleri arasındaki en klasik lezzetlerden birisi olan ton balıklı sandviç için öncelikle ekmeğinizi ortadan kesmeniz ve ardından sıcak tava üzerinde ısıtmaya başlamanız gerekir. Kızaran ekmeğinizin iki tarafına da mayonez sürebilirsiniz. Sonrasında bir kap içinde mayonez, ton balığı, hardal, kornişon turşu, karabiber ve yoğurt karışımı hazırlamaya başlayabilirsiniz. Sandviçinizin salatası içinde başka bir kapta marul, roka, limon, mor soğan ve tuzu birleştirebilirsiniz.
Ekmeğinizin en alt tabanına salata karışımınızı döktükten sonra üzerine ton balığıyla hazırladığınız sosu ilave edebilirsiniz. Üst ekmeğini de kapattığınız tarifinizi servis edebilirsiniz.
Köfteli Sandviç
Köfteli sandviç tarifine öncelikle köftenizi hazırlayarak başlamanız gerekir. Bunun için bir kap içine kıyma, soğan, salça, baharat ve sarımsak ekleyerek yoğurmaya başlayabilirsiniz. Harcınız kıvam aldıktan sonra parçalar kopararak elinizle şekil verebilirsiniz. Yağlı tavada kızarttığınız köftelerinizin üzerine cheddar peyniri koyarak eriyene kadar beklemeniz gerekir. Bu sırada siz de sandviç ekmeklerinizi tava üzerinde ısıtmaya başlayabilirsiniz.
Sonraki aşamada ekmeklerinizin içine özenle doğradığınız soğan ve turşuları koyabilir, ardından da pişen köftelerinizi ekleyebilirsiniz.
Peynirli Bazlama Sandviç
Evde yemek yapmak istediğinizde mutlaka denemeniz gereken tariflerden birisi de peynirli bazlama sandviç olmaktadır. Bu tarif için öncelikle süzme peynirinizi bir kap içine almanız ve üzerine nane eklemesi yapmanız gerekir. Sonrasında peynirlerinizi bir çatal yardımıyla ezmeye başlayabilirsiniz. Bazlama ekmeğinizi de ortadan ikiye bölerek bu peynirli karışımı sürmeniz gerekecektir. Peynir katmanının üzerine ince şekilde kestiğiniz salatalıklarınızı dizmeye başlayabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak bu tarifin içine havuç dilimleri de koyabilirsiniz. Bazlama ekmeğinizi kapatarak afiyetle tüketmeye başlayabilirsiniz.
Yumurtalı Patatesli Sandviç
Sağlıklı sandviçler arasında yer alan yumurtalı patatesli sandviç de sunduğu lezzet kalitesiyle sizi etkileyecektir. Bu tarifi yapmak için ilk aşamada patateslerinizi tencere içinde haşlamanız gerekir. Sonrasında haşlanan patatesleri rendelemeye başlayabilirsiniz. Bu patatesin içerisine baharatları ve yumurtayı ekleyerek karıştırabilirsiniz. Sonrasında patates karışımınızı tavada önlü ve arkalı olacak şekilde kızartmanız gerekir.
Patatesiniz kızarmaya yakınken üzerine kaşar rendesi ekleyerek kaşarların da erimesini sağlayabilirsiniz. Sonrasında ısıttığınız sandviç ekmeğinin içerisine tavadan aldığınız bu karışımı koyabilir ve dilediğiniz yeşillikleri de sandviçinize dahil edebilirsiniz.
Tavuk Ciğerli Sıcak Sandviç
Tavuk ciğerli sıcak sandviç yapmanız için öncelikle ciğerlerinizi iyi bir şekilde temizlemeniz gerekecektir. Temizlenen ciğerlerinizin üzerine sarımsak, tuz ve baharat ekleyerek harmanladıktan sonra buzdolabında bekletmeniz gerekir. Sonrasında domateslerinizi rendelemeye başlayabilir ve domates rendesini salça, zeytinyağı ve baharatlarla pişirebilirsiniz. Bir yandan da ince şekilde kestiğiniz patatesleri kızartmanız gerekir.
Una buladığınız ciğerleri de aynı şekilde yağda kızarttıktan sonra ekmeklerinizi ısıtmaya başlayabilirsiniz. Isınan ekmeğinizin arasına tüm malzemeleri özenli bir şekilde dizerek tarifi hazır hale getirebilirsiniz.
Domatesli Pastırmalı Sandviç
Lezzetli atıştırmalıklar arasında sayılabilecek domatesli pastırmalı sandviç için ekmeklerinizi hafif olacak şekilde kızartarak başlayabilirsiniz. Bir tavada tereyağı erittikten sonra pastırmalarınızı kızartmanız gerekecektir. Sonrasında sandviç sosunuz için bir kapta mayonez, toz parmesan peyniri, sarımsak ve karabiberi birleştirebilirsiniz. Ekmeğinizi ısıttıktan sonra ilk katmana bu sosu sürmeniz gerekir. Üzerine ise halka şeklinde doğradığınız domateslerinizi dizmeye başlayabilirsiniz. Sandviçinizin en üst katmanında ise pişirdiğiniz pastırmalar yer almalıdır. Sonrasında ekmeğinizin üstünü de kapatarak sandviçinizi servis edebilir ve afiyetle tüketebilirsiniz.