Ev yapımı ekmek tarifleri arasında tercih edebileceğiniz birden fazla seçenek bulunur. Bu tarifler doğrultusunda kendi imkanlarınızla lezzetli bir şekilde ekmeğinizi yapabilirsiniz. Bu sayede ekmekten daha fazla lezzet almanız da son derece mümkün bir hale gelecektir.

Cevizli Ekmek

Evde ekmek yapmak isteyen birçok kişi cevizli ekmek tarifi hakkında detaylı bir şekilde bilgi sahibi olmak ister. Bu tarif için öncelikle ayırdığınız ceviz içlerini bir süre boyunca kavurmanız gerekir. Ardından maya, bal ve sudan bir karışım elde etmeye başlayabilirsiniz. Son aşamada zeytinyağı da eklediğiniz bu karışımın üzerine un, tuz ve ceviz içlerini koyabilirsiniz. Elde ettiğiniz karışımı yoğurmanız ve gerek olduğu durumda ise yeterli miktarda un takviyesi yapmanız gerekir. Beklettiğiniz hamuru sonrasında fırına göndererek cevizli ekmek tarifini başarılı bir şekilde tamamlayabilirsiniz. Farklı dokunuşları olan bu tarif özel günler için de gönül rahatlığıyla tercih edilebilir.

Kepekli Ekmek

Kolay ev yapımı ekmek tarifleri arasında kepekli ekmek de rahat bir şekilde sayılabilir. Bu tarif için ilk adımda maya, bal ve sütü bir kap içerisinde etkin bir şekilde eritmeniz gerekir. Ardından bu karışımın üzerine un, kepekli un, su ve tuz ekleyebilirsiniz. Hamurunuzu yoğurma işleminiz tamamlandığında mayalanması için dinlendirebilirsiniz. Dinlenmiş hamurunuza dilediğiniz gibi şekilde vererek fırına gönderebilirsiniz. Kepekli ekmeğinizi eğer kilo verme süreci içindeyseniz de gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

Çavdar Ekmeği

Çavdar ekmeği yapmak için ilk etapta su ve balı bir kap içinde karıştırmanız gerekir. Üzerine eklediğiniz un ve maya ile birlikte bu karışımı yoğurmaya başlayabilirsiniz. Kapağın üzerini kapattıktan ve hamurunuzu dinlendirdikten sonra ekmek şeklini vererek fırın için hazır bir hale getirebilirsiniz. Sonucunda ise son derece lezzetli bir çavdar ekmeği elde etmeniz mümkün hale gelir. Çavdar ekmeğinizi dilediğiniz aperatiflerle birlikte tüketebilirsiniz.

Domatesli Ekmek

Ev yapımı kolay ekmek tarifleri arasında yer alan domatesli ekmek üstün lezzet kalitesiyle ön plana çıkarak birçok kişinin tercihi haline gelir. Bu tarif için öncelikle sarımsak ve domateslerinizi doğrayarak soteleme işleminden geçirmelisiniz. Aynı zamanda bir kap içerisinde maya ve suyu da eritmeniz gerekir. Ardından bu mayalı karışıma yavaş bir şekilde un ve tuz ilave etmeye başlayabilirsiniz. Elde ettiğiniz hamura son aşamada zeytinyağı eklemeniz ve domatesleri koymanız gerekir. Hamurunuz mayalandıktan sonra şekil verebilir ve fırına atabilirsiniz. Her ısırıkta lezzetli bir şekilde domates tadını alabilirsiniz.

Mısır Ekmeği

Evde ekmek tarifi seçenekleri arasında mısır ekmeği de son derece popülerdir. Tarife başlamak için ilk adım olarak maya ve suyu eritmeye başlayabilirsiniz. Sonrasında bu mayalı suyun üzerine zeytinyağı, mısır unu, un ve tuz ilave edebilirsiniz. Yoğurduğunuz hamur olduktan sonra bir süre dinlendirebilir ve ardından fırına gönderebilirsiniz. Fırından çıkan ekmeğinizi ise günün dilediğiniz her öğününde pratik bir şekilde tüketebilirsiniz. Mısır ekmeği farklı görünümüyle de kısa sürede dikkatleri üzerine çeken bir ekmek tarifidir.

Tam Buğday Unu Ekmeği

Evde kolay şekilde ekmek yapmak isteyen kişilerin başvurduğu tarifler arasında tam buğday unu ekmeği de yer alır. Tarifin ilk adımında bal ve sudan oluşan bir karışım hazırlamanız gerekir. Sonrasında bu karışımın üzerine un ekleyerek yoğurmaya başlayabilirsiniz. Tuzunuzu da ilave ettikten sonra hamurunuzu yoğurabilir ve şekil verebilirsiniz. İdeal sıcaklıkta belirli bir süre pişen ekmeğiniz hazır hale gelecektir. Hazır hale gelen ekmeğinizi kahvaltıda, öğlen yemeklerinde ve akşam saatlerinde gönül rahatlığıyla tüketebilir, damak tadınızı son derece zengin bir hale getirebilirsiniz.