Sağlıklı salata tarifleri aynı zamanda sahip oldukları üstün lezzet kalitesiyle de ön plana çıkmaktadır. Salatanın içerisinde yer alan malzemeler mevsim şartlarına bağlı olarak değişebilir. Uygun malzemeleri birleştirerek elde edeceğiniz bu tarifleri sonrasında afiyetle tüketebilirsiniz.

Nohutlu Avokado Salatası

Mevsim sebzeleriyle kolay salata tarifi seçenekleri arasında bulunan nohutlu avokado salatası birçok kişinin tercihleri arasındadır. Bu tarif için öncelikle sos yapmakla başlayabilirsiniz. Sos için bir kaba yoğurt, fesleğen, maydanoz, tarhun, limon suyu, zeytinyağı, yeşil soğan ve sarımsak eklemeniz gerekir. Ardından tuz ve karabiber de ekleyerek sosunuzu tamamlayabilirsiniz. Başka bir kaba lahana, haşlanmış nohut, domates ve salatalıkları doğrayarak ilave edebilirsiniz. En üst katmana ise avokado dilimlerini yerleştirebilirsiniz. Hazırladığınız sosu saltanızın üzerine ekleyerek tarifinizi hazır hale getirebilirsiniz.

Cevizli Hindi Salatası

Bu tarif için öncelikle arpa şehriyeleri yeterli süre boyunca haşlamanız gerekir. Sonrasında bir kase içine marul, zeytinyağı, sirke ve tuz eklemelisiniz. Haşladığınız arpa şehriyeleri ise bu malzemelerin üzerine ekledikten sonra karışıma hindi, ceviz, kereviz ve yeşil soğan ilave edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak salatanıza biber de koyabilirsiniz. Bu şekilde sağlıklı bir salata tarifi elde etmeniz mümkün hale gelecektir.

Karides Salatası

Kolay şekilde yapılacak mevsim salata tarifleri arasında bulunan karidesli salata sunduğu lezzetle ön plana çıkmayı başarmaktadır. Bunun için öncelikle karideslerinizi kaynamış suyun içinde birkaç dakika pişirmeniz gerekir. Başka bir kaba yeşil soğan, maydanoz, frenk soğanı, sirke, zeytinyağı ve sarımsak koyabilirsiniz. Bu sosla kapladığınız karideslerinizin içine dilediğiniz yeşillikleri, domatesleri ve salatalıkları ilave edebilirsiniz.

Çilekli Lahana Salatası

Çilekli lahana salatası da birçok kişinin damak tadına hitap edecek bir lezzettir. Bu tarif için bir kabın içine lahana, kuru üzüm, kırmızı üzüm, çilek, badem ve maydanoz ekleyebilirsiniz. Sos içinse başka bir kap içine mayonez, hardal, zeytinyağı, elma sirkesi, bal, sarımsak, karabiber ve haşhaş tohumu ilave etmeniz gerekir. Sosunuzu salata malzemelerinin içine ekledikten sonra servise hazır bir hale getirebilirsiniz.

Greyfurtlu Kış Salatası

Bu lezzetli tarif için öncelikle portakal ve greyfurtları kabuksuz bir şekilde dilimlemeniz gerekir. Sonrasında başka bir kabın içine sirke, zeytinyağı, tuz, karabiber ve portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz. Ardından bu karışımın içine ıspanak, soğan ve nane koyabilirsiniz. Son aşamada dilimlediğiniz portakal ve greyfurtları da salata kasesine ilave edebilir ve sosuyla birlikte iyice karıştırarak tarifi hazır hale getirebilirsiniz.

Tavuk Salatası

Zahmetsiz şekilde yapılacak mevsim salatası seçenekleri arasında bulunan tavuk salatası birçok kişinin denediği bir tariftir. Bu salatanın sosu için bir kasenin içine limon suyu, yumurta sarısı, hardal, sarımsak, karabiber ve zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Son aşamada bu karışıma rendelenmiş parmesan peyniri ilave edebilirsiniz. Sonrasındaysa haşlanmış nohutlarınızı fırına göndererek çıtır bir hale getirebilirsiniz. Çıtır hale gelen nohutlara zeytinyağı, biberiye, kırmızı biber ve tuz ekleyebilirsiniz. Salata tarifinize eklemek için aynı zamanda tavuklarınızı ızgara yöntemiyle pişirmeniz gerekir. Tavuklarınız hazır hale geldikten sonra tüm malzemeleri birleştirebilirsiniz. Malzemelerin içineyse hazırladığınız sosu dökebilir ve salatanızı afiyetle tüketebilirsiniz.

Ayvalı Pancar Salatası

Mevsim salata tarifleri arasındaki ayvalı pancar tarifi için öncelikle pancarlarınızı sirke, su ve sarımsakla haşlamanız gerekir. Haşlanan pancarlarınızı rendeledikten sonra üzerine elma ve ayva ekleyebilirsiniz. Ardından salatanıza zeytinyağı, dereotu ve nane ilave ederek lezzet kalitesini büyük ölçüde artırabilirsiniz. Aynı zamanda salatanıza limon suyu dökmek de daha lezzetli bir tat oluşmasını sağlayacaktır. Bu eşsiz tarifi günün dilediğiniz öğününde afiyetle tüketebilirsiniz.