Yaratıcı yumurta tarifleri arasında sayılabilecek birbirinden farklı seçenekler bulunmaktadır. Bu tarifleri evinizde kolay bir şekilde uygulayarak kahvaltı öğünlerinize farklılık katabilir ve yeni tarifler denemenin tadını çıkarabilirsiniz.

Yumurta Dolması

Pratik yumurta yemekleri arasında sayılabilecek yemeklerden birisi yumurta dolması olarak karşınıza çıkacaktır. Yumurta dolması tarifi için öncelikle yumurtalarınızı haşlamaya başlamanız gerekir. Haşlanan yumurtalarınızı sonrasında ateşten alarak soğuduğunda soymaya başlayabilirsiniz. Kabuğunu soyduğunuz yumurtaları sonrasında ortadan kesmeniz gerekecektir. Yumurtanın sarılarını bir kap içine aktarmaya başlayabilirsiniz. Bu aşamada yumurtaların beyaz kısımlarına herhangi bir zarar vermemeye özen göstermelisiniz.

Ayırdığınız yumurta sarılarını bir çatal yardımı ile ezdikten sonra dilediğiniz baharatları üzerine ekleyebilirsiniz. Tüm baharatları iyi bir şekilde karıştırdıktan sonra bu yumurta sarısı karışımını yumurtanın beyaz bölümlerine koymaya başlayabilirsiniz. Bu tarif sofralarınızda yumurtanızı farklı bir şekilde sunmanızı sağlayacaktır.

Yumurtalı Patates

Yumurta ile yapılan yemekler arasında yer alan yumurtalı patates birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. Bu tarifi yapmanız için öncelikle patateslerinizi soymanız ve ardından kip olacak şekilde doğramanız gerekir. Doğradığınız patatesleri tavada yağ ile kızartmaya başlayabilirsiniz. Sonrasında bir kaba yumurtalarınızı kırabilir ve baharatlar ekleyerek çırpmaya başlayabilirsiniz. Ardından yumurtalarınızı ve patatesleri tavada birleştirerek pişmeye bırakabilirsiniz. Yumurtalarınız tam olarak piştiğinde tarifiniz de hazır hale gelecektir. Tarifiniz üzerine isteğinize bağlı olarak farklı baharatlar da serpebilirsiniz.

Yumurtalı Pide

Yumurtalı pide tarifi için öncelikle hamurunuzu yapmanız gerekir. Bunun içinse bir kap içine su, zeytinyağı, un toz şeker, tuz, kuru maya ekleyerek hamurunuzu yoğurabilirsiniz. Hamurunuz mayalandıktan sonra parçalara ayırarak merdane yardımıyla açmaya başlayabilirsiniz. Pidenizin ne kadar büyük olmasını istiyorsanız hamurunuzu da ona göre ayarlayabilirsiniz. Pidenizin ortasına damak tadınıza bağlı olarak kaşar ya da kıyma koyabilirsiniz. Fırına gönderdiğiniz pişmeden önce fırından çıkararak üzerine bolcu yumurta sürmeniz gerekir. Tekrar fırına gönderdiğiniz pideniz piştiğinde ise lezzetli bir şekilde servis edebilirsiniz.

Çılbır

Lezzetli yumurta önerileri arasında yer alan çılbır da birçok farklı damak tadına hitap etmektedir. Bu tarif için öncelikle bir tencere içine su, tuz ve sirke eklemesi yaparak suyu kaynamaya bırakmanız gerekir. Suyunuz kaynadıktan sonra su içinde bir girdap oluşturmanız ve hızlı bir şekilde yumurtaları içine kırmanız gerekir. Yumurtalarınız bu şekilde piştikten sonra tencereden alarak uygun bir tabağa koyabilirsiniz. Yumurtanızın üzerine çırptığınız yoğurdu da ekleyerek çılbırınızı hazır hale getirebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak çılbırınızın üzerine pul biber ve erittiğiniz yağı da dökebilirsiniz.

Tavada Yumurtalı Tost

Sağlıklı yumurta tarifleri arasında yer alan yumurtalı tost aynı zamanda oldukça pratik yapım aşamalarından oluşmaktadır. Tostunuz için öncelikle kare tost ekmeklerinizin kenarlarını kesmekle başlayabilirsiniz. Ardından ekmeğin üzerine kaşar dilimi koyarak sandviç yapıyor gibi ekmeğinizi kapatabilirsiniz. Bir kap içerisinde yumurtayı kırdıktan sonra çırpabilirsiniz. Hazırladığınız ekmekleri çırptığınız yumurtaya batırarak sonrasında tavada az miktarda yağ ile pişirmeye başlayabilirsiniz. Bu tarif kahvaltı masalarınızda sunduğu lezzetle ve pratiklikle ön plana çıkacaktır.

Yumurta Salatası

Kahvaltı dışı yumurta tarifleri arasında da sayılabilecek olan yumurta salatası şüphesiz damak tadınızı son derece zengin bir hale getirecektir. Bu tarif için öncelikle yumurtalarınızı haşlayarak başlayabilirsiniz. Yumurtalarınız haşlanırken siz o sırada maydanoz ve dereotunuzu küçük olacak şekilde kıymaya başlayabilirsiniz. Yumurtalarınız haşlandığında küp küp doğrayarak yeşilliklerin üzerine ilave edebilirsiniz. Salatanızın üzerine isteğe bağlı olarak farklı yeşillikler de ekledikten sonra limon suyu ve zeytinyağı eklemesi de yapabilirsiniz. Hafif ve taze özellikler taşıyan salatanız her öğün tüketmeniz için uygundur.